Este sábado 16 de noviembre el restaurante del Club Náutico de Altea celebra la jornada "Cinco libros. Cinco Platos"

Este próximo sábado 16 de noviembre a las 20:00 el restaurante del Club Náutico de Altea organiza unas nuevas jornadas gastronómicas bajo el nombre de "Cinco libros. Cinco Platos". Se trata de una nueva edición de las jornadas de Bon Vent dedicadas en esta ocasión a la literatura náutica. Un resumen gastronómico del Club de lectura y las cinco obras propuestas en 2024, transformado así en una degustación literaria. Se trata de un recorrido por nuestra biblioteca de aromas y sabores en una cena sazonada con palabras y recuerdos, a través de estas páginas cocinadas por el chef Fran Domínguez y aliñadas por el historiador Juan V. Martín.

Consistirán en:

● Prólogo. Palabras aliñadas

● Capítulo 1. Tako Taro

● Capítulo 2. Sirena de Cunqueiro

● Capítulo 3. Ranxet de a bordo

● Capítulo 4. Cochinillo Salgari

● Epílogo. Conradet

Incluye: maridaje, aguas minerales y Café o infusión.

Precio: 40€/persona

Para realizar la reserva los clientes deberán contactar a través del teléfono (+34) 96.584.34.76 o en el email restaurante@cnaltea.com